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花椒产地哪里最出名
陕西凤县 凤县是国家林业总局命名的中国花椒之乡，凤县花椒也是国家质检总局正式公布的大红袍花椒原产地域保护产品。2005年1月，国家林业局正式将凤县命名为“中国花椒之乡”。
在全国，出产花椒的地方很多，但一般公认的评价是陕西省宝鸡市凤县的花椒是最好的。陕西省宝鸡市凤县是重要的花椒产区之一，陕西省宝鸡市凤县的花椒先后荣获“中国花椒之乡”和“国家原产地保护品牌”等称号。
四川汉源（汉源花椒）汉源，隶属四川省雅安市。产自这里的汉源花椒，是当地的知名特产，也是中国国家地理标志产品。
古代花椒的用途
1、古代花椒的用途有定情祝福、房屋保温、作为调味品。定情祝福：先秦时期，人们将花椒作为珍贵的礼品，送给重要的人。青年人将花椒当作定情之物，送给心爱的人。
2、花椒的食用用途 麻辣口味的代表：花椒作为调味品，主要用于赋予食物一种特有的麻辣口感。在日常饮食中，我们常常能够品尝到火锅、川菜等菜系中花椒的味道。
3、古代花椒的用途 最初花椒并不是作为调料使用，而是作为一种祭祀用品，人们“选其馨香，洁其酒醴”，以表达对祖先与神灵的尊敬。究其原因，可能是先民们觉得花椒味道太过辛辣，不宜食用。
古代定情信物为什么是花椒?花椒在古代有什么寓意?
1、这就谈到了花椒是纯阳之物，对抗衰老和生殖腺机能有积极作用。古人早已意识到花椒温肾壮阳。在古代很多开放的时期，送花椒给男女都是常见的事情哦。
2、花椒 花椒是香料作物，因为多籽粒，含婚后“多子”寓意，因此春秋时男女有用花椒来作为定情物习俗。《诗经·陈风·东门》中，就讲到一个男子在舞会上收到姑娘送滴一束花椒作为定情物故事。
3、所以花椒在古人看来有着非常美好的寓意，那就是能够让后代繁荣昌盛，多子多孙。
4、古代花椒的用途有定情祝福、房屋保温、作为调味品。定情祝福：先秦时期，人们将花椒作为珍贵的礼品，送给重要的人。青年人将花椒当作定情之物，送给心爱的人。
5、在古代开放的时期，将花椒作为定情信物，是因为在《本草纲目》中记载花椒属纯阳之物。所以能够对抗衰老和生殖腺机能有积极的作用，因此古人意识到了花椒能够温肾壮阳，所以将花椒作为定情信物，这个意思就非常的明显。
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